철산 라멘 맛집) 리유 라멘

광명시청 근처에 아주 어중간한 위치에 있는 데도 맛집으로 유명한 라멘집에 다녀왔다.

문과 간판이 정갈하면서 분위기 있어서 전부터 꼭 가보고 싶었는데 위치가 쉽게 가기 어려웠는데 시청에 주차하고 가니 쉽게 갈 수 있었다. 5시 반정도 도착했는데 한 팀이 대기 중이었고 안에는 4팀 정도 식사 중이었다. 내부가 오픈 주방에 분위기는 좋은데 의자가 상당히 불편했다.

매운 라멘과 보통라멘 마제소바와 탄탄멘이 메뉴로 구성되어 있었는데 나는 매운 라멘을 시켰다. 보통은 신라면보다 맵다고 하셨는데 난 맵기 좀 조정해서 신라면 정도 맵기로 주문했다.

라멘 국물이 닭과 돼지 육수를 혼합했다고 하던데 상당히 걸쭉해서 놀랐다. 걸쭉해서 그런지 살짝 짠감이 있었다. 수비드 닭고기가 들어있는 게 좀 특이했다.

지극히 개인적 의견은 한 번은 괜찮았는데 지리적 불편함을 감수하면서까지 갈 정도의 맛집은 아니었다.